Bayerische Spezialitäten – Typisches Essen & Traditionen

„Es gibt nix Bessas wia wos Guads“ – dieses bayerische Sprichwort bringt es auf den Punkt. Die bayerische Küche ist deftig, herzhaft und sättigend. Klassische Zubereitungsarten sind Braten, Schmoren und Backen in Butterschmalz. Fleisch spielt eine zentrale Rolle, begleitet von Beilagen wie Kartoffeln, Knödeln, Kraut oder Brot.